紹介 自然から学んでいる栽培者たち
このコーナーでは、「有機栽培の実践者」を始め、名称は違っても環境に極力配慮した「無農薬」「無化学肥料」の栽培を実践されていらっしゃる方々をご紹介します。
新たな西紀に相応しく永続的に食材を生産できる条件を確保しながら、率先して栽培に取り組んでいらっしゃる方々からその技術は勿論、経営に取り組む姿勢も含めて様々なものを感じ取って頂ければと思います
- 2008.12.25 - 稲葉 光圀さん
このコーナーでは、「有機栽培の実践者」を始め、名称は違っても環境に極力配慮した「無農薬」「無化学肥料」の栽培を実践されていらっしゃる方々をご紹介します。
新たな西紀に相応しく永続的に食材を生産できる条件を確保しながら、率先して栽培に取り組んでいらっしゃる方々からその技術は勿論、経営に取り組む姿勢も含めて様々なものを感じ取って頂ければと思います